Viernes en solitario: arte en Tophane

1. 01
   History

   Busca al marino junto al agua

   Entra al complejo de Kılıç Ali Paşa y descubre una obra terminada por Mimar Sinan en 1580; el hamam se completó en 1583. Su fundador, Kılıç Ali Paşa, nació en Calabria como Giovan Dionigi Galeni: fue capturado, se convirtió al islam, ascendió en la marina y, tras la derrota de Lepanto en 1571, su flota fue la única de la coalición otomana que logró escapar.

   Kılıç Ali Paşa Külliyesi, Istanbul, Turkey
2. 02
   Art

   Recorre el museo hasta las ocho del viernes

   Visita İstanbul Modern en su nuevo edificio diseñado por Renzo Piano, inaugurado el 4 de mayo de 2023 y primer proyecto del arquitecto en Turquía. La fachada está hecha con paneles de aluminio tridimensionales que cambian de color con el sol. La planta baja es transparente para mantener el vínculo con la costa, y debajo hay un auditorio con capacidad para 156 personas.

   Istanbul Modern, Istanbul, Turkey
3. 03
   Photography

   Mide hasta dónde llegó la costa

   Baja desde el museo al paseo marítimo de Galataport y observa cómo ha cambiado la línea de costa. Este muelle se extiende sobre el agua donde Sinan levantó el complejo: el terreno intermedio se ganó con relleno y el mar fue empujado cientos de metros más allá. Frente a ti aparece la silueta de la península histórica, y a la derecha la subida de Galata, ambas bañadas por la luz de la tarde.

   Galataport waterfront near Istanbul Modern, Istanbul, Turkey
4. 04
   Food

   Descubre por qué el baklava llegó a Karaköy

   Termina en Karaköy Güllüoğlu, una pastelería cuya historia se remonta a un horno fundado en Gaziantep en 1820. La decisión de abrir en Estambul no nació de una historia romántica, sino de una diferencia de precios: unos familiares avisaron de que allí el baklava se vendía al doble que en Antep. La tienda abrió en Karaköy el 7 de noviembre de 1949.

   Karaköy Güllüoğlu, Istanbul, Turkey

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