Стол Халкидона: от рынка Кадыкёя до Моды

1. 01
   Local

   Пройдитесь по прилавкам Халкидона

   Начните на старом рыбном рынке Кадыкёя — древнего Халкидона, основанного мегарцами в 685 году до н. э. Геродот передаёт слова Мегабаза: основатели были слепы, выбрав этот берег вместо противоположного. Держите этот вопрос в уме.

   Güneşlibahçe Sokak entrance of Kadıköy Balıkçılar Çarşısı, Istanbul, Turkey
2. 02
   Food

   Выберите забытое анатолийское блюдо

   Остановитесь у Çiya Sofrası, открытого Мусой Дагдевиреном в 1998 году для собранных в экспедициях анатолийских рецептов. В 2005 году он с женой запустил журнал «Еда и культура», а в 2018-м появился в Chef’s Table. Выберите незнакомое блюдо.

   Çiya Sofrası, Güneşlibahçe Sokak, Kadıköy, Istanbul, Turkey
3. 03
   History

   Найдите память о соборе

   Посетите греческую церковь Святой Евфимии, напоминающую о Четвёртом Вселенском соборе 451 года. Первоначальная базилика исчезла, но церковь на рынке хранит память о ней: ремонт был в 1694 году, перестройка — в 1830-м.

   Aya Efimia Rum Ortodoks Kilisesi, Yasa Caddesi, Kadıköy, Istanbul, Turkey
4. 04
   Local

   Поищите память района в Акмаре

   Зайдите в пассаж Акмар с подержанными книгами, пластинками, фэнзинами и журналами. На полках живёт память Кадыкёя: здесь лучше идти за находками, чем искать единственный предмет.

   Akmar Pasajı entrance, Kadıköy, Istanbul, Turkey
5. 05
   Food

   Посидите там, где родился Куп Грийе

   Baylan начался в 1923 году как Loryan Филипа Ленаса, получил нынешнее имя в 1934-м, а филиал в Кадыкёе — в 1961-м. Гарри Ленас создал Куп Грийе в 1954 году: ванильное и карамельное мороженое, сливки, миндаль и карамельный соус.

   Baylan Pastanesi Kadıköy, Muvakkithane Caddesi, Istanbul, Turkey
6. 06
   Local

   Познакомьтесь с путешествующим быком

   Остановитесь у бронзового быка Исидора Бонёра 1864 года в Алтыйоле. Скульптура побывала во дворцах, Белградском лесу и Харбийе, в 1971 году попала к муниципалитету Кадыкёя, а в 1987-м — сюда. Это главный ориентир встреч района.

   Kadıköy Boğası, Altıyol, Kadıköy, Istanbul, Turkey
7. 07
   Photography

   Примите решение на пристани Мода

   Завершите на пристани Мода Ведата Тека 1916–1917 годов. Бывшие ресторан и развлекательное заведение в 2022 году стали библиотекой и книжным кафе над водой с примерно семью тысячами книг и видом на исторический полуостров.

   Moda İskelesi, Kadıköy, Istanbul, Turkey

Check opening hours before you go. Hours, access conditions and weather can change.